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點(diǎn)擊次數(shù):501 發(fā)布時(shí)間:2024/12/17
中文名稱:(-)-表沒食子兒茶素沒食子酸酯/EGCG
英文別名:(-)-Epigallocatechin gallate;TEA CATECHIN;(2R,3R)-2-(3,4,5-TRIHYDROXYPHENYL)-3,4-DIHYDRO-1(2H)-BENZOPYRAN-3,5,7-TRIOL 3-(3,4,5-TRIHYDROXYBENZOATE);3,4-DIHYDRO-5,7-DIHYDROXY-2R-(3,4,5-TRIHYDROXYPHENYL)-2H-1-BENZOPYRAN-3R-YL-3,4,5-TRIHYDROXY-BENZOATE;(-)-CIS-3,3',4',5,5',7-HEXAHYDROXY-FLAVANE-3-GALLATE;(-)-CIS-2-(3,4,5-TRIHYDROXYPHENYL)-3,4-DIHYDRO-1(2H)-BENZOPYRAN-3,5,7-TRIOL 3-GALLATE;(-)-CIS-3,4-DIHYDRO-5,7-DIHYDROXY-2-(3,4,5-TRIHYDROXYPHENYL)-1(2H)-BENZOPYRAN-3-YL GALLATE HYDRATE;EPIGALLOCATECHIN GALLATE;(-)-Epigallocatechin Gallate Hydrate;(-)-Epigallocatechin gallate(EGCG,epigallocatechin-3-gallate);(-)-Epigallocatechin gallate,EGCG;(−)-Epigallocatechin gallate;EGCG;Epigallocatechin gallate(egcg);EPIGALLOCATECHIN GALLATE,(-)-(P);EPIGALLOCATECHIN GALLATE,(-)-(P)PrintBack;(?)-cis-3,3',4',5,5',7-Hexahydroxy-flavane-3-gallate;E-5187;ECGC;EGC;EGCG-d6;epigallocatechin 3-gallate;Epigallocatechol Gallate;Teavigo;Teavigo TG;EGCG Hydrate;[EGCG];(-)-Epigallocatechin gallate;EGCG;Epigallocatechin gallate/EGCG;Epigallocatechin-3-gallate;(-)-Epigallocatechin-3-o-gallate;Epigallocatechin-3-monogallate;(-)-Epigallocatechol gallate;Catechin deriv.;Green tea extract;(2R,3R)-5,7-Dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)chroman-3-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate;(-)-epigallocatechin 3-gallate;C22H18O11;BQM438CTEL;(2R,3R)-5,7-dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-c;Tea Polyphenols
CAS號:989-51-5
分子式:C22H18O11
分子量:458.38
密度:1.9000
沸點(diǎn):909.1°C at 760 mmHg
水溶性:Soluble in ethanol,dimethyl formamide,water.
純度:BR 98%
是一種重要的生物活性物質(zhì),主要存在于綠茶中。EGCG是茶多酚中有效的活性成分,屬于兒茶素類化合物。它具有多種生物活性,包括抗菌、抗病毒、抗氧化、抗動(dòng)脈硬化、抗血栓形成、抗炎以及抗腫瘤作用。
化學(xué)性質(zhì):EGCG的化學(xué)式為C₂₂H₁₈O₁₁,分子量為458.38。它是一種水溶性成分,占綠茶毛重的9%-13%。
生物活性
抗癌作用:EGCG對多種癌癥具有抑制作用,包括結(jié)直腸癌、髓性白血病和甲狀腺癌等。它可以通過抑制細(xì)胞增殖并誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡來發(fā)揮抗癌作用。
抗氧化作用:EGCG能夠清除自由基,保護(hù)細(xì)胞免受氧化應(yīng)激的損害。
抗炎作用:它具有顯著的抗炎特性,可以抑制炎癥反應(yīng)。
抗菌作用:EGCG對多種細(xì)菌有抑制作用,可用于食品保鮮和日化產(chǎn)品中
"原創(chuàng)作者:上海遠(yuǎn)慕生物科技有限公司
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